Para celebrar hoy el Día de la Madre y a petición expresa de mi hija he preparado como no una tarta, y como es para celebrar mi día la he preparado llenita de rosas en los colores que mas me gustan, fucsia, violeta y rosa, pero lo mejor de todo es que Paula me ayudo a prepararla mezclando los tintes para crear los colores de las flores.
Esta tarta esta realizada con bizcocho MSC en dos colores rosas, empapado de almíbar de chocolate y rellenos de dulce de leche y ganache de chocolate negro.
Esta cubierta primero de una capa de mazapán y después con chocolate blanco moldeable, así que la parte exterior es todo chocolate.
Realizamos doce rosas para cubrir la tarta, pusimos nueve en el piso inferior y tres en el superior, aquí os pongo una foto de unas de las flores vistas en un primer plano:
¡Que ganas tengo de probarla!
Ya os contare y enseñare cuando la probemos como era por dentro, ahora me voy a disfrutar de el día con mi familia.
Ya estoy de vuelta, deciros que la tarta esta buenisima, la mezcla del bizcocho, mazapán y chocolate la hace irresistible y para que veáis como es por dentro la tarta la mejor prueba unas fotos:
1 comentario:
Feliz día de la Madre, Guapísima!!!
Qué linda tu tarta!!!
Besitos!
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