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viernes, 24 de agosto de 2012

Tarta Pala de Padel



         Esta es otra de las tartas que hice a mi vuelta de vacaciones, no estaba programada con antelación, así que me pillo por sorpresa cuando  mi vecina me pregunto si la podría hacer para darle una sorpresa a su marido, y aunque ya tenia otras dos tartas mas para realizar, acepte el reto y este es el resultado:





       Para darle una autentica sorpresa decidimos hacerle una reproducción de su pala, de la que el utiliza para jugar, así que le pedí que me enviara una foto para hacerla lo mas parecida posible a la suya y esta es la foto que me envió:




          Ya solo quedaba preparar los bizcochos y darle la misma forma que la pala para realizar la tarta, así que prepare varios bizcochos rectangulares y les di forma de pala , aquí los podéis ver ya rellenos y con la forma ya realizada:





         Realice dos tipos de bizcochos, uno de chocolate el de color marrón y otro de vainilla coloreado en rojo, estaban empapados de almíbar de chocolate y rellenos de ganache de chocolate negro, aquí podéis ver mas de cerquita lo colorido que quedaban los bizcochos:




       Ya preparados los bizcochos con su forma y rellenos, empecé a cubrir la tarta con pasta de azúcar negra, luego el mango en blanco y así con el resto de decoraciones y colores  intentando reproducir la pala de la foto y ya conocéis el resultado:




        Quedo preciosa, que os voy a decir yo, tanto a mi vecina como al cumpleañero les encanto y se llevo una dulce sorpresa  al ver su pala en forma de tarta, de lo que yo me alegro en haber colaborado en ella. Asi que como podéis imaginar la tarta sorprendió y gusto a todos, y de ella no quedo ni la cuerda.

domingo, 19 de agosto de 2012

Tarta ATARVEZ



       Esta es una de las tartas que hice nada mas llegar de vacaciones y que tenia pendiente de enseñárosla, es la reproducción del anagrama de la asociación de talleres ATARVEZ  y así es como quedo la tarta:




       El anagrama de dicha asociación y del cual me copie es este que saque de su pagina web y a la cual podéis acceder pinchando aquí:


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    La tarta esta realizada con varias capas de bizcochos MSC, unas capas eran de bizcocho de vainilla teñido en color verde vivo  y otras capas de bizcocho de chocolate. Estos a su vez estaban empapados de un delicioso almíbar de chocolate y rellena de ganache de chocolate negro. La cubierta y toda la decoración es pasta de azúcar en los colores verde, negro y blanco.




       En un principio me pareció tarea fácil el realizar esta tarta, pero tengo que deciros que hacer las letras, que queden bien puestas e intentar reproducir exactamente el anagrama no es tan fácil como parece y me llevo mas tiempo del que yo pensaba, pero al final el resultado mereció la pena.

       Aquí podéis ver con mas detalle la parte de las herramientas:




     A mi personalmente me gusto mucho como quedo la copia del anagrama en versión tarta  y a sus destinatarios les encanto y se llevaron una dulce sorpresa, no se creían que fuera una tarta y además comestible y encima que estuviera riquisima, así que yo me alegro de haber colaborado en la sorpresa y que les haya gustado.