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viernes, 30 de diciembre de 2011

Bastoncitos navideños

     El ultimo día de clase le prepare a mi hija Paula estos bastoncitos para que los llevara al cole para compartirlos con sus compañeros, ya que cada niño tenia que llevar algún producto navideño. Como turrones y demás cosas típicas de estas fechas seguro que iban a tener en cantidad  me decante por hacerle estas galletitas con esta forma de bastón de caramelo y con aroma de algodón de azúcar,  me consta que a los niños les encantaron.

   Mirar que bonitos quedan, parecen golosinas pero mucho mas ricos:


   Una foto en grupo:


   Cerquita, cerquita:

   En su cajita para llevarlos al cole:

   Para los profesores les llevo unas galletas en forma de estrellita, que repartió a cada uno deseándoles una Feliz Navidad, ya que le lema de este año en el cole es "Busca tu luz, somos estrellas"




Y ahora lo mas esperado la receta:
 
Bastones navideños

Ingredientes:

200 gr de mantequilla
150 gr de azúcar
350 gr de harina
1 huevo
1 cucharada de esencia de algodón de azúcar
colorante rojo en gel

Elaboración:

Batimos la mantequilla junto al azúcar, cuando este bien mezclado añadimos el huevo y la esencia.
A continuación agregamos la harina y amasamos bien.
Dividimos la masa en dos partes y teñimos  una de color rojo.
Hacemos 40 porciones del mismo tamaño de cada color.
Cogemos una porción blanca y hacemos un palito con ella, a continuación cogemos una porción roja y hacemos otro palito con ella del mismo tamaño que el anterior y con los dos formamos nuestro bastón.
Dejamos en una bandeja cubierta de papel de hornear.
Repetimos la operación anterior hasta acabar las 40 porciones.
Horneamos a 180º durante 12 minutos.

   El resultado es el que habéis visto en las fotos y además están riquisimos.

4 comentarios:

Carmela (Sunflower) dijo...

Qué monos, me han encantado las estrellitas, así en caja son un regalo estupendo.Besos.

Beatriz dijo...

Gracias Carmela, a los niños les encantaron y en casa nos gustan los preparo para las navidades y es verdad puestos en cajita son el regalo perfecto,besitos y Feliz Año Nuevo.

Carolina No Cocino Bien dijo...

son muy originales y las cosas asi les encanta a los peques y a los no tan peques eh!
Las estrellas me parecen muy tiernas y bonitas ^^
quedarias como una reina!!

Beatriz dijo...

Gracias Carolina, les gustaron a todos, a los peques y a los mayores, las estrellas que te voy a decir que preciosas y mi hija orgullosa de hacer el reparto a sus profes.