La semana pasada prepare esta tarta para Esther que cumplía 11 añitos y su mama le quiso dar una sorpresa en su fiesta de cumpleaños con una tarta en la cual apareciera alguno de sus personajes favoritos de dibujos animados.
Podía elegir entre tres de ellos, ya que le gustan por igual, pero no se porque yo me decante por Campanilla, bueno si porque es preciosa y tiene algo mágico, ya que es un hada y a mi las hadas me encantan.
Asi que tomada la decisión solo quedaba preparar la tarta para la celebracion del cumpleaños de Esther ,se la prepare con bizcocho de vainilla (MSC) que prepare en dos colores intercalados, empapados estos con almíbar de vainilla y rellena de ganache de chocolate negro. Una vez montada la tarta la cubrí con fondant en color verde y empecé a modelar a Campanilla, una vez realizada la coloque en la tarta y adorne esta con flores, mariposas, los añitos y por supuesto el nombre de la cumpleañera a la que le encanto su tarta y yo me alegro mucho de que así sea.
Aquí podéis ver como quedo:
Una vista de cerca:
Vista con los detalles de los años y nombre de la cumpleañera:
4 comentarios:
Bea! Qué bonita tu Campanilla!
Besitos!
Gracias Monica, me encanto hacerla y ver como poco a poco iba cogiendo forma.
Un besazo
que bonitaaaaaaaaaaaaaa me encanta
Gracias Loli, a mi tambien me encanto hacerla, desde siempre me ha gustado Campanilla.
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